Dette er kvinner bedre på enn menn

Norske kvinner spiser dobbelt så mye frukt og grønt enn menn. Derfor gratulerer vi kvinnene med kvinnedagen og deres innsats for bedre folkehelse. Dobbelt så mange norske kvinner i forhold til menn spiser minst 5 porsjoner frukt, bær og grønnsaker, sier analysesjef Tore Angelsen i Opplysningskontoret for frukt og grønt. Kvinner er bedre til å […]

Vend tilbake til røttene – Spis mer rotgrønnsaker

78 % av oss spiser ikke de anbefalte 5 om dagen. Det å spise mer frukt og grønt til alle dagens måltider er en utfordring for de fleste av oss. En enkel måte å rette på det på, kan være å sørge for at halve middagstallerken er fylt med grønnsaker. Bruk mer rotgrønnsaker til middag […]

Tonnevis med bønner klare for middag

Det tar ikke mange timene fra bønnene er høstet fra jordet til produsenten Kjetil Dale ved Tjølling til de er fryst hos Findus. Dermed er næringsinnholdet nærmest intakt innen vi serverer dem til middag. BENTE WEMUNDSTAD tekst og foto Maskinen som høster bønnene får med seg et to og en halv meter bredt belte, og […]