Denne kule knollen gjør deg frisk

Selleriroten er en av mine favoritter! Denne knudrete lille knollen er fullpakket med næringsinnhold som er godt for immunforsvaret ditt. Det er en av de mest anvendelige rotgrønnsakene vi har og den er god som både hovedrett og tilbehør, forteller kokk og matansvarlig rådgiver Toril Gulbrandsen i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG). Toril Gulbrandsen […]